Развитие эфиромасличной отрасли в Крыму: полуостров засеян сотнями гектар лаванды, розы и шалфея

К 2025 году площади плантаций эфиромасличных культур в Крыму должны достигнуть 500–600 га для розы эфиромасличной и более 4000 га для лаванды узколистной. Об этом ФАН рассказали в министерстве сельского хозяйства РК. В ведомстве отметили, что производство отечественных медицинских препаратов растительного происхождения и получение эфирных масел из собственного сырья являются одной из важных задач развития экономики страны в связи с ориентацией государственной экономической политики на импортозамещение в отношении социально значимых отраслей, продуктов и изделий. Как рассказал в комментарии ФАН гендиректор косметической компании «Крымская роза», соучредитель Научно-производственной эфиромасличной ассоциации Республики Крым Иван Гладун, сегодня развитие эфиромасличной отрасли в Крыму можно оценить на уровне 1960-х годов. Дело в том, что многие десятилетия на полуострове эту сферу не развивали и только лишь утрачивали наработанные мощности и опыт. К примеру, советские технологии получения розового масла утрачены, их невозможно воспроизвести в нынешних условиях. Необходимы новые способы, под которые нужно новое оборудование, автоматизация процесса. Отметим, что на сегодняшний день основными производителями эфиромасличных культур (роза эфиромасличная, лаванда узколистная, шалфей мускатный) в Крыму являются десять предприятий: по четыре в Бахчисарайском и Белогорском районах, и два в Симферопольском районе.