Добавить новость

SevPoisk.ru — новости в Симферополе и Республике Крым онлайн 24/7

Студенты ВТЭТ представили Северную Осетию на «Тавриде»

Nia-kavkaz.ru
24

С 7 по 12 августа на «Тавриде» в Крыму проходил образовательный заезд «Вкусный джаз», в котором принимали участие студенты Владикавказского торгово-экономического техникума. Впервые гастрономия стала отдельной арт-школой и объединила поваров и рестораторов из 26 регионов России. Они познакомились с действующей российской региональной кухней, уникальными продуктами и техниками приготовления блюд кухни народов России, а также узнали, как построить карьеру в сфере гостеприимства.

Автор-методист и руководитель Всероссийского проекта «Гастрономическая карта России», организатор 23 мобильных фестивалей региональной кухни Екатерина Шаповалова выступила соавтором и модератором программы поваров.
Секретами успеха с молодыми творцами поделились истинные профессионалы своего дела - рестораторы, бренд-шефы, шеф-повара, кондитеры, сыровары: Александр Медведев-Волков, Елена Шрамко, Владимир Викторович Мухин, Олег Сирота, сообщает Министерство образования и науки Республики Северная Осетия-Алания
О подводных камнях на профессиональном пути рассказали производители российских региональных продуктов питания. А о карьерных возможностях участники узнали от представителей туризма и ресторанно-гостиничного бизнеса.      
12 августа руководитель проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова создала вместе с участниками арт-школы стол-инсталляцию, где были представлены блюда разных народов.
Студенты Владикавказского торгово-экономического техникума красочно, профессионально представили национальную кухню и традиции осетинского народа. Они провели мастер-класс по выпечке осетинских пирогов с разными начинками, оформили традиционный национальный стол с блюдами и осетинской атрибутикой, произнесли традиционный тост и исполнили национальный танец «Хонга». На «Тавриде» побывал министр иностранных дел РФ Сергей Лавров, который отведал осетинских пирогов и осетинского пива. Ему очень понравились блюда осетинской кухни, и он похвалил ребят за вкусную еду.
Студенты ВТЭТ получили приглашение на стажировку в один из популярных ресторан Москвы, а известный шеф-повар Александр Волков-Медведев в начале следующего учебного года проведет для студентов техникума курс лекций и мастер-классы.
По итогам образовательного заезда студенты ВТЭТ получат сертификаты о прохождении обучения в арт-школе «Вкусный джаз» на Тавриде.






Все новости Симферополя на сегодня
Симферополь

Госсек Союзного государства указал на взвешенную позицию Лукашенко в отношении Крыма

Выставка-восхваление «Чистая, высокая слава его принадлежит России»

Госсек Союзного государства указал на взвешенную позицию Лукашенко в отношении Крыма

Лукашенко, Крым и Украина — конец многовекторности?

В США вдруг обеспокоились позицией Белоруссии по Крыму



Другие новости Симферополя

Глава Крыма Сергей Аксёнов

Аксенов решил уволить главу Евпатории Харитоненко − СМИ



Персональные новости
Кубок Дэвиса

Путин поздравил сборную России по теннису, выигравшую Кубок Дэвиса


Симферополь на Russian.city

Здоровье в Крыму


Симферополь

Выставка правовой литературы «Знать и уважать обязан»


Другие города Крыма


Moscow.media
Симферополь

В Красногвардейском районе открыли новый корпус психоневрологического интерната, а в Симферополе – театр после ремонта




SevPoisk.ru — паблик новостей Севастополя и других городов Республики Крым в календарном формате на основе технологичной новостной информационно-поисковой системы с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public. SevPoisk.ru — ваши новости сегодня и сейчас в Симферополе, объявления, аренда квартир, отели, санатории, отдых в Крыму, квартиры от владельцев, выгодные предложения.

Опубликовать свою новость в любом городе и регионе России и Украины можно мгновенно — здесь.


Новости Симферополя


Спорт в Крыму




Экология в Крыму


Все города России от А до Я