Мы в Telegram
Добавить новость

SevPoisk.ru — новости в Севастополе и Республике Крым онлайн 24/7

В Севастополе возобновят производство шампанского по советским технологиям

Севастопольский винзавод планирует выпускать всего до 8 миллионов бутылок вина в год.

«Севастопольский винодельческий завод» в 2023 году возобновит производство шампанского по советским технологиям с использованием собственного сырья. Об этом сообщил ТАСС директор предприятия Александр Васюков. Сейчас мы возрождаем ту линейку шампанского, которая была востребована и которую местные жители Крыма помнят. Технологии производства все сохранены. Шампанское будет сделано полностью из нашего виноматериала. Если мы и будем купажировать, то только со своими сортами, — сказал Васюков. Он отметил, что известное Советское шампанское, которое выпускалось в Севастополе, ассоциируется у местных жителей с желтой этикеткой «Севастопольское игристое». Она запатентована заводом. Внедрение советской технологии позволит предприятию выпускать больше вина.

Площадь посадки плодоносящих виноградников завода составляет 600 га, с 2023 года их станет больше почти на 130 га за счет вступления в фазу плодоношения молодых виноградников. Также на заводе планируют дополнительно высаживать новые кусты. В этом году мы перешагнули за 2 млн. бутылок, но это все равно мало. В планах у нас стоит выпускать 6-8 млн бутылок в год, и в ближайшие два-три года мы этого добьемся, — отметил директор завода. Виноградарство и виноделие входят в число приоритетных для Севастополя отраслей экономики. Общая площадь плодоносящих виноградников в регионе превышает 4 тыс. га, работают десятки виноделен. Терруар Севастополя по своим характеристикам сравним с такими районами, как обладающие мировой известностью Бордо или Бургундия.






Все новости Севастополя на сегодня
Севастополь

За пять лет в Симферополе квартиры стали дороже, чем в Севастополе

Забайкальцев приглашают принять участие в фестивале «Молодые таланты Отечества»

За пять лет в Симферополе квартиры стали дороже, чем в Севастополе

«Где было необходимо, то обновили». Севастопольские управленцы нового порядка

«Бедные и в антирейтинге». Крым больше должен, чем Севастополь



Другие новости Севастополя

Губернатор Севастополя Михаил Развожаев
Севастополь

Развожаев: в Севастополе сработал сигнал воздушной тревоги



Персональные новости
WTA

Теннисистка Калинская поднялась на 16 строчек в обновленном рейтинге WTA


Севастополь на Russian.city

Здоровье в Крыму


Симферополь

Военные следователи сдали донорскую кровь для раненых военнослужащих


Другие города Крыма


Moscow.media
Севастополь

Если кроме пенсии дохода нет – кому повысят выплаты на 7,5% в ближайшее время




SevPoisk.ru — паблик новостей Севастополя и других городов Республики Крым в календарном формате на основе технологичной новостной информационно-поисковой системы с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public. SevPoisk.ru — ваши новости сегодня и сейчас в Севастополе, объявления, аренда квартир, отели, санатории, отдых в Крыму, квартиры от владельцев, выгодные предложения.

Опубликовать свою новость в любом городе и регионе России и Украины можно мгновенно — здесь.


Новости Крыма


Спорт в Крыму




Экология в Крыму


Все города России от А до Я